Doubanjiang
50 gram
Yağsız et
100 gram
Douban
20 g
Aksesuarlar: uygun miktarda yeşil biber, uygun miktarda kırmızı biber Doğranmış et ve soya sosu 1 Gerekli miktarda fasulye ezmesi ve Pixian Douban'ı hazırlayın, kırmızı biberi yıkayın ve yağsız eti doğrayın. 2 Tavaya yağ koyun, doğranmış domuz eti ekleyin ve kızartın 3 Doğranmış et hafifçe kuruyana kadar kızartın, fasulye ezmesini ve Pixian fasulye ezmesini ekleyin 4 Kırmızı yağ çıkana kadar kızartın, biraz su ve ardından biraz şeker ekleyin 5 Kısık ateşe çevirin ve su buharlaşana kadar pişirin 6 Doğranmış yeşil ve kırmızı biberleri ekleyin 7 Eşit şekilde karıştırın