Malzemeler
kabak
250 g
Yumurta
1 parça
un
150 g
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz
Kabaklı sebze turtası uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın, kabağı temizleyin ve parçalayın.
2 Bir kaşık tuz koyun, 2, 3 dakika marine edin
3 Bir yumurta ekleyin
4 Un ekleyin
5 Hamuru aldıktan sonra damlamayana kadar eşit şekilde karıştırın
6 Sonra tavada kızartabilirsiniz, hamur tavaya koyulduktan sonra kaşıkla birkaç kez bastırıp yayın.
7 Kızarana kadar kızartın, ters çevirin ve bir süre kızartın, her iki taraf da sarardıktan sonra tavadan çıkabilirsiniz.
8 Bir tabakta servis yapın (uzun süredir yemek yapmadığım için iki kaşık tuz ekledim ve sonuç gerçekten tuzlu. Kabak için muhtemelen küçük bir kaşık tuz yeterlidir, ancak yazın daha hafif yemek daha iyidir. İki tane yedim Ertesi gün tuzu kaşıkladıktan sonra boğazım rahatsız oluyor. Bir tabak daldırma sos yapmak için çok fazla değil, daha az tuz koymayı tercih ettiğinizi herkese hatırlatın)
-
- Soğanlı Pomfret
-
- Lotus Kökü Kızarmış Domuz Eti
-
- Doğranmış Domuz Eti ve Soya Sosu
-
- Soya sosu buharda pişirilmiş domuz kaburga
-
- Soğanlı Çırpılmış Yumurta
-
- Altın Kızarmış Pirinç
-
- Gözleme
-
- Yengeç Aromalı Pleurotus
-
- Baharatlı geyik eti
-
- Taze Yengeç Kabuğu Sarı
-
- Aile dana köftesi
-
- Tatlı patates yulaf ezmesi
