Yüksek fan
200 g
sosis
120 g
Aksesuarlar: 15 gr zeytinyağı, 3 gr tuz, 3 gr kuru maya, 3 gr şeker, 15 gr su, 120 gr İtalyan karışık vanilya, uygun miktarda Küçük sosis ruloları nasıl yapılır 1 Vanilya hariç tüm malzemeleri karıştırın, pürüzsüz olana kadar yoğurun, vanilyayı ekleyin ve genişletme aşamasına kadar yoğurun; 2 Temel fermantasyonu gerçekleştirin ve iki katı büyüklüğe gönderin; 3 Küresel egzoz, 15 dakika dinlenin, dikdörtgen bir dilim açın; 4 Eşit üçgenler halinde kesin; 5 Küçük sosisleri tabana koyun, 6 Yuvarlayın, yoğurulacak son kapanışa dikkat edin; 7 Nihai fermantasyonu gerçekleştirin ve iki katına gönderin; 8 Fırını önceden 185 derece ve 20 derece ısıtın.