Xiaozao Jiangmi Zongzi - Yemeği

Malzemeler

Yuvarlak yapışkan pirinç

500 g

Hünnap

300 gram

Bambu veya kamış yaprakları

2 torba

Malian

2

Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz

Xiaozaojiang pirinç köftesi nasıl yapılır 1 Yapışkan pirinci yıkayın, yapışkan pirinci ıslatın ve gece boyunca ıslatın

2 Bambu yapraklarını ve maliyeni yarım saat önceden pişirin ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın.

3 İki bambu yaprağı kademeli ve üst üste bindirilir ve ardından huni şeklinde yuvarlanır

4 Biraz yapışkan pirinç ve küçük bir hurma

5 Bir kat yapışkan pirinç ve üç hurma

6 Sonuna bir kat yapışkan pirinç koyun

7 Her iki tarafa bastırın ve bir üçgen gibi katlayın

8 Malian'ı sıkıca bağlayın ve fazla bambu yapraklarını makasla kesin.

9 Hepsini kaynatma kabına koyun, pirinç köfteleri yüksek suyla delin, bir leğene bastırın

10 Tencereyi örtün ve orta ateşte bir saat pişirin, ocağı kapatın ve bir saat pişirin.

11 O zaman kontrol altına alın ve keyfini çıkarın

12 Yumuşak, tatlı ve tatlı hünnap köfteleri tadalım

Orta Hindistan Cevizi Sütlü Ekmek
önceki
Tofu ve Siyah Mantarlı Kızarmış Tavuk
Sonraki
Marine Etli Tavada Kızartılmış Marul
Milli Günün Keyfini Çıkarın - Baharatlı Tofu
Kişniş ve patates parçaları
Kırmızı Fasulye Şekerli Hurma Zongzi
Yeşil Soğanlı Tavuk Baget
Kabak pirzola
Pirinç köfteleri kokulu olduğunda
New Orleans Izgara Tavuk Kanatları
Sarımsaklı Tavada Kızartılmış Marul
Kuzu Etli Pirinç
Okara Balkabağı Çörekler
Aromalı tempeh marul
To Top