Malzemeler
Yüksek glütenli un
300 gram
Haşlanmış yumurta
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, çörek otu ezmesi, süt, maya, 5g, şeker, 40g
Siyah susamlı ekmek nasıl yapılır 1 Yumurta, süt ve şekeri ekmek makinesinin çöreğine tek tek koyun
2 Siyah susam ezmesi, un ve maya ekleyin
330 dakika karıştırdıktan sonra 20 gram tereyağı ekleyin ve 30 dakika daha karıştırın
4 Uzlaştırılmış hamur doğal olarak fermente edilmiş
5 Hazır hamur
6 Hamuru çıkarın, yoğurun ve on dakika dinlenin.
7 Birini alın ve açın
8 topla
9 iki parçaya bölün
10 Fırın tepsisine iki kez koyun
11 Saç hazır, yumurta ile yıkayın
12 Fırını beş dakika önceden ısıtın ve üst ve alt tabakaları 195 derecede 20 dakika pişirin.
-
- Kızarmış İstiridye
-
- Ev yapımı eski sirke acı krizantem
-
- Dieffenbachia
-
- Yam Tavuk Kemik Pot
-
- Salatalık Tabağı
-
- Dana Soslu Kızarmış Tofu
-
- Kızarmış nilüfer kökü dilimleri
-
- Fasulye ile Kızarmış Erişte
-
- Pastırma tozu ve kudzu darı pirinci
-
- Besleyici et suyu
-
- Baharatlı turşu beyaz turp
-
- Esmer Şekerli Fasulye Ezmeli Tost
