Shaqima - Yemeği

Malzemeler

Kabartma tozu

5 g

Yumurta

146 g

maltoz

100 gram

un

200 g

Aksesuarlar: yağ, mısır nişastası, su, 35g, şeker, 160g

Sachima'nın yaklaşımı 1 Gerekli tüm malzemeler

2 Un ve kabartma tozunu eleyin, yumurtaları ekleyin,

3 Hamuru 20 dakika yoğurun

4 Doğrama tahtasına uygun miktarda mısır nişastası koyun ve hamuru büyük bir kek haline getirmek için oklava kullanın

5 Erişte benzeri şeritleri bıçakla kesin

6 Tencereye yağı koyun ve kesilmiş şeritleri kızartın

7 Her şey kızardıktan sonra tencereye koyun

8 Tencereye su, maltoz, toz şeker koyup toz şeker eriyene ve şeker kalın köpüğü olana kadar kaynatın.

9 Şurup kaynatılır ve kızartılan embriyolar

10 Hızla eşit şekilde karıştırın

11 Fırın tepsisine dökün

12 Boşlukları elle sıkıştırın

13 Tamamen soğuduktan sonra parçalara ayırın

Domuz Pastırmalı Karnabahar Kızartması
önceki
Laojie Kavun Balık Kuyruğu Çorbası
Sonraki
Douban Deniz Balığı
Artemisia filizi
Yumurtalı kızarmış ıspanak
Balkabağı ve Mor Tatlı Patates Tostu
Karnabahar Kızarmış Domuz Eti
Tavada kızartılmış lahana
Geleneksel Taro Pastası
Elmalı Tremella Tatlı Çorbası
Griddle İkili Çiçek
Tavada Kızartılmış Lahana Sapı
Gül Sütlü Pirinç Lapası
Kızarmış çiçekler
To Top