Ev yapımı kızılcık kurabiyeleri - Yemeği
"Kızılcıklı bisküvi yemeyi çok sevdiğim için, Noel arifesinde arkadaşlarım için biraz bisküvi yapmak istedim. İlk kez bu tür bisküvileri yaptım, ancak ısı biraz daha büyüktü, diğer her şey çok başarılıydı." Malzemeler
- Kek tozu 115 gram
- Tereyağı 75 gram
- Yaban mersini 35 gram
- Toz şeker 50 gram
- Yumurta sarısı 1
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın ve tartın, tereyağı yumuşatılır
-
2 Tereyağına pudra şekeri ekleyin ve iyice karıştırın
-
3 Sırayla yaban mersini ve kek ununu dökün
-
4 Hamuru eşit şekilde karıştırın
-
5 Pürüzsüz bir hamur haline getirmek için eldiven giyin
-
6 Dikdörtgen küpü düzenlemek için taze saklama torbasıyla ayırın
-
7 Buzdolabına koyun ve 45 dakika dondurun, ardından çıkarın ve kalın dilimler halinde kesin
-
8 Sadece 20 parça kesin, yağ emici kağıt yayın ve tabağı yerleştirin, nispeten büyük bir boşluk bırakarak
-
9 Fırını 160 ° C'de 3 dakika önceden ısıtın, 20 dakika fırın tepsisine koyun, 160 ° C'de aşağı yukarı ısıtın, rengin hafif sarı olduğunu görün ve pişeceğini görün (Dişlerimi fırçaladım ve 2 dakika pişirdim) Rengi biraz büyük. Ama tadı çok çıtır.
İpuçları
1 Tereyağı hafifçe yumuşatılabilir veya tamamen suya dönüştürülmesi gerekmez. 2 Donma süresi, sertleştiği sürece kendi buzdolabınıza bağlıdır. 3 Sıcaklık çok yüksek olmamalı, neredeyse zamanı geldiğinde rengi gözlemleyin, bana benzemeyin, renk iyi değil 4 Hamuru karıştırırken eşit şekilde yoğurduğunuzdan emin olun. 5 kişi 50 gram pudra şekerinin çok tatlı olmadığını düşünüyor, bu yüzden tercihinize göre biraz şeker koyun. Pastırma ve Shiitake Pizza
Sonraki
