Esmer şekerli susam soslu bisküvi şekerli ateşli - Yemeği
Tahin 50 gram Çok Taze Soya Sosu bir miktar susam bir miktar un 350 gram Melek mayası 3 gram Fıstık yağı Doğru miktar esmer şeker Doğru miktar Ilık su 190 gram tuz 1 g
Aşama 1
Un, ılık su, maya, tuz ve 15 gram tereyağı veya fıstık yağı pürüzsüz ve hassas bir hamur haline getirin ve 45 dakika kabarmaya bırakın.
Adım 2
Şekilde gösterildiği gibi 100 gram susam ezmesini boşaltmak için susam yağı veya fıstık yağı kullanın
Aşama 3
Daha sonra kullanmak için öğütülmüş esmer şeker
4. adım
Biraz su ile esmer şeker
Adım 5
Esmer şekeri biraz susam sosuna ekleyin
6. Adım
Son olarak, resimde gösterildiği gibi iyice karıştırın, ince yapmayın
7. Adım
Prova hamurunu alın! Yaklaşık 1 cm kalınlığında uzun bir parça halinde eşit şekilde yuvarlayın, bir ucundan yuvarlayın, ardından dikdörtgen bir parça açın ve ardından bir ucundan yuvarlayın, ardından yaklaşık 1 cm kalınlığında dikdörtgen bir parça açın!
8. Adım
Şeker sosunu eşit olarak yayın
9. Adım
Baştan itibaren yuvarlayın ve yuvarlanırken gerin! Uzun ruloyu yuvarladıktan sonra, solda ve sağda üç katman halinde katlayın ve ardından gösterildiği gibi açın
10. adım
Ardından üç katmana katlayın! Tencereyi bir kapakla örtün veya 20 dakika boyunca plastik sargıyla uyanın ve yuvarlak bir şekilde açın, bölümler halinde kesin ve avuç içi ile düzleştirin!
11. adım
Biraz esmer şeker ve birkaç damla soya sosu veya koyu soya sosu ekleyin, bir fırça ile az miktarda sıvı batırın, bir tarafına bir kat susam tohumlarını fırçalayın ve ardından bir kat pişmiş beyaz susam serpin. 20 dakika, 0k Hatmi Canavar Kurabiyeleri
önceki
