g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Yabancılar arasında popüler olan Hindistan cevizli tatlı patates turtası - Yemeği

Evde geçici olarak birkaç Amerikalı arkadaşıma gelmek istiyorum.Kendi özelliklerimde yemekler yapmak istiyorum. Amerikalıların tatlı yeme alışkanlığına göre balkabağı turtası yapmayı kısa süre önce öğrendim ama evde balkabağı yok tatlı patates var. Bu yüzden tatlı patates turtası yaptım. Bu sefer yapılan tatlı patates turtasının hoş kokulu ve ferahlatıcı, güzel bir tada sahip olmasını ve yabancılar tarafından derinden sevilip övülmesini beklemiyordum. Hehe, bir başarı hissi gibi görünüyor. . . un 200 g Mısır unu 50 gram Kabartma tozu 5 gram Tereyağı 160 gram Şeker 30 g İnce tuz 3 gram Turta dolgusu: tatlı patates 2 parça Şeker 40 gram kabak tozu 30 g Rendelenmiş Hindistan cevizi Doğru miktar kuru üzüm Doğru miktar

Aşama 1

Tatlı patatesleri yıkayın, soyun ve küçük parçalar halinde doğrayın, küçük bir kase su ekleyin ve yumuşayana kadar 6 dakika mikrodalgaya koyun.

Adım 2

Tatlı patates püresine bastırmak için bir kaşık kullanın.

Aşama 3

Tencereye su koyun ve kaynatın, şeker ve tatlı patates tozu ekleyerek koyulaştırın, ardından tatlı patates püresini ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.

4. adım

Tatlı patates turtası kullanıma hazırlanır.

Adım 5

Tereyağını buzdolabından çıkarıp 1-2 saat beklettikten sonra elektrikli mikser ile şekerle beyazlaşıp şişene kadar çırpın.

6. Adım

İki yumurta sarısını tereyağına üç kez koyup çırpmaya devam edebilirsiniz (Bu sefer yumurtaları dövmeyi unuttum ama aynı zamanda lezzetli)

7. Adım

Un ve mısır ununu, kabartma tozunu çırpılmış tereyağına eleyin.

8. Adım

Turta kabuğuna eşit şekilde karıştırın.

9. Adım

İyice karıştırılmış turta kabuğunu fırın tepsisine dökün ve sıkıca bastırın, turta tarafını tavadan dışarı doğru bastırın, turta dolgusunu dökün ve düzleştirin.