pirzola
700 g
Aksesuarlar: zencefil, dangshen, yıldız anason, yemeklik şarap, soya sosu, sarımsak, sarımsak Kızarmış domuz pirzolası 1 Önce kaburgaları soya sosu ile marine edin, 30 dakikadan fazla şarap, zencefil ve sarımsak pişirin 2 Tencerede yağı ısıtın ve marine edilmiş kaburgaları kızartmak için ekleyin. 3 Ters çevirin ve kızarana kadar kızartın, zencefil, codonopsis ve yıldız anason ekleyin 4 Üstüne uygun miktarda soya sosu ekleyin 5 Marine edilmiş pirzola için sosu ekleyin 6 Uygun miktarda su ekleyin ve yüksek ateşte 20 dakika pişirin, ardından kısık ateşte değiştirin ve 10 dakika pişirin 7 Su neredeyse kuruyana kadar pişirin, suyu yüksek ateşte toplayın 8 lezzetli tava