Frenk soğanı
300 gram
Yumurta
5
Aksesuarlar: yağ, tuz, beş baharat tozu, yeşil soğan Pırasa ile yumurta nasıl karıştırılır 1 Pırasayı yıkayın ve 2-3 cm'lik dilimlere bölün. 2 Bir kasede beş yumurta çırpın 3 Doğranmış yeşil soğanı yıkayın ve doğrayın 4 Yumurtaya uygun miktarda beş baharat tozu ve tuz ekleyin ve iyice karıştırın 5 Tencereye uygun miktarda yağ ekleyin ve ısıtın 6 Yumurta karışımını ekleyin ve 8 olgun için karıştırarak kızartın. 7 Doğranmış yeşil soğanı ve frenk soğanı ekleyin, biraz tuz ekleyin ve pişene kadar kızartın