Malzemeler
soya peyniri
1 parça
domuz eti
150 g
Takviyeler: Soya sosu, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda acı biber sosu, 1 yemek kaşığı tatlı erişte sosu, 1 yemek kaşığı fasulye salçası, 1 yemek kaşığı yeşil soğan, orta derecede zencefil, sarımsak
Öğle yemeği kutusu sos tofu klasörü 1 doğranmış domuz eti etin içine uygulama
2 Yeşil soğan zencefil, hafif soya sosu, tuz, nişasta ekleyin ve iyice karıştırın
3 Tofuyu büyük dilimler halinde kesin ve sıcak yağda hafifçe kızartın
4 Renk değiştirene kadar kızartın ve ardından çıkarın.
5 Küvetin dibine bir kat tofu yayın ve üzerini bir kat etle örtün
6 Bir kat tofu ile örtün ve üç kat yayın
7 Fasulye ezmesini ve tatlı erişte ezmesini küçük bir kaseye koyun, üzerine biraz su ekleyin, ardından soya sosu, acı biber sosu, tavuk özü, yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı ekleyin, iyice karıştırın ve sosu yapmak için su ekleyin
8 Sosu tencereye dökün, tabağı bağlayın, buharlı pişiriciyi kapağa koyun ve kaynattıktan sonra yarım saat orta ateşte buharda pişirin
9 Üstüne kişniş serpin
-
- Soslu Çırpılmış Yumurta
-
- Beş Halkalı Balkabağı Ekmeği
-
- Pirinç köftesi
-
- Kanton usulü yumurta sarısı lotus ezmesi mooncake
-
- Fırında esmer şekerli susamlı kurabiye
-
- Yumurtalı kızarmış pilav
-
- Yağda Kızarmış Patlıcan
-
- Lahana turşusu beyaz et ve kan sosisi
-
- Kristal kek
-
- Kızarmış Turp Köfte
-
- Havuç köftesi
-
- Buharda pişmiş çörek
