ot sazan
1 parça
Aksesuarlar: 1 adet patates, doğru miktarda fasulye filizi, doğru miktarda mantar, doğru miktarda domates, 1 adet yeşil ve kırmızı biber, doğru miktarda kuru kırmızı biber, doğru miktarda yeşil soğan, 2 adet zencefil, doğru miktarda sarımsak, doğru miktarda biber, doğru miktarda kekik, doğru miktarda taze soya sosu, 2 yemek kaşığı lezzet, 2 yemek kaşığı tuz, doğru miktarda monosodyum yemeklik Doğru miktarda kişniş, doğru miktarda kimyon tozu, doğru miktarda Aile versiyonu ızgara balık uygulaması 1 Çim sazan geri kesilmiş 2 Şarap, karabiber, kimyon tozu, tuz, bir saat marine edip buzdolabına koyun. 3 Yeşil kırmızı biber, yeşil soğan, zencefil, yeşil soğan, karabiber ve kekik hazırlayın 4 Balığı altın sarısı kızartmak için tavaya daha fazla yağ koyun (balığı tavaya koyduktan hemen sonra çevirmeyin ve kırılmasını önlemek için ters çevirmeyin) 5 Tekrar kızartın 6 Biber koyup soteleyin 7 Aksesuarları koyun 8 Baharatlı güveç bazlı tavada kızartılmış kırmızı yağ 9 Kızarmış kırmızı yağı kızarmış balığın üzerine dökün 10 Sebzeleri hazırlayın 11 Patates ve mantarları kızartın ve tofuyu 12 Suyu ısıtın ve üç dakika kaynatın Fasulye filizi ile 13 güveç 14 Fasulye filizlerine soya peyniri koyun 15 Balığı ve kişnişi koyun, sıcak ızgara balık yemeye hazır!