Yumurta
4
Düşük toz
70 g
Salata yağı
32 g
şeker
24 g
Süt
32 ml
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Şifon kek nasıl yapılır 14 yumurta 2 Yumurta beyazlarını ayırın ve şekeri ekleyin Formül şekeri 3 kez koymanızı söylüyor. Bir kez koymakla 3 kez koymak arasındaki farkı anlamıyorum. 3 Yumurta beyazları, yemek çubukları düşmeyene kadar yeni bir elektrikli çırpma teli ile çırpılır ve köpürmeyi önlemek için buzdolabına konur. Yumurta sarısını hazırlayın. Bir kasede 4 yumurta sarısı 5 Yumurta sarısını tartılmış sütle karıştırın 6 Tartılmış yağı koyun ve eşit şekilde karıştırın 7 Tartılmış unu koyun ve iyice karıştırın 8 Yumurta beyazlarının üçte birini koyun ve yukarı aşağı çevirin. Saat yönünde karıştırmayın 9 Yumurta sarısı sıvısının tamamını yumurta beyazının kalan üçte ikisine dökün ve eşit şekilde karıştırın 10 Yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine dökün ve büyük baloncukları önlemek için birkaç kez sallayın 11 Fırının ortasına koyun ve 175 dereceye kadar ısıtın. 18 dakika 12 Bitmiş ürün fena değil