Aksesuarlar Beyaz şeker 15g tuz 1g süt doğru miktarda su 60g maya 2g
Yoğurmasız ekmek uygulaması 1 Una şeker, tuz, maya, biraz süt ve uygun miktarda su ekleyin
2 Hamuru yapmak için çubuk kullanın, üzerini streç filmle kapatın ve mayalanmaya bırakın
3 Yüzeyde kabarcıklar görünene ve içinde bir petek yapısı görünene kadar fermantasyon
4 Doğrama tahtasına un dökün ve mayalanmış hamuru çıkarın
5 Yağlanmış kağıdı fırın tepsisine dökün, uygun miktarda un serpin, iki ekmek hamuruna bölün, fırını önceden ısıtın ve ardından 25 dakika yeterli olacaktır.
