Malzemeler
Domuz kıyması
620 g
Yapışkan pirinç
260 g
Aksesuarlar: susam yağı, tuz, şeker, hafif soya sosu, kış bambu filizi, zencefil, sarımsak, frenk soğanı, patates, 2 havuç ve patates
Yapışkan pirinç inci topları uygulaması 1 Domuz etini kendiniz doğramanız en iyisidir, dışarıdan satın almak çok endişe vericidir. Kıyılmış domuz eti en iyisi sekizinci yağsız ve yarı yağlı olmaktır.
2 doğranmış kış bambu filizi
3 Yapışkan pirinci bir gün boyunca ıslatmak en iyisidir. Sabahları ıslatırım ve gece yaparım. Bu tam olarak doğru
4 Kıyma, tuz, şeker, beyaz şarap, biber, susam yağı, hafif soya sosuna eski zencefil, kıyılmış sarımsak, frenk soğanı, yumurta, kış bambu filizlerini ekleyin. İyice karıştırın
5 Kıymayı tek yönde karıştırın, yapışkan pirinci ıslatırken en iyisi kıymayı karıştırmaktır.Tabağı streç filmle kapatıp buzdolabına koyarak kıymanın tadı lezzetli olsun. Akşam yemeği doğru
6 Yaptığım köfte yaklaşık 30 gram
7 Köfteleri yapışkan pirinçte yuvarlayın ve eşit şekilde kaplayın
8 Patatesleri soyup dilimleyin, suya koyun ve kullandığınızda tutun
9 Hazırlanan köfteleri, buharda pişirilen ızgaraya yapışmaması için patates cipsi üzerine koyun. Aşağıdaki patatesler çok lezzetli
10 Soğuk su kabı, suyun kaynamasını bekleyin, yaklaşık 20 dakika buharda pişirin, sonra iyi olsun, üzerine biraz havuç ve frenk soğanı koyun ve süsleyin.
-
- Buharda pişirilmiş beyaz balık
-
- Şifon kek
-
- Yoğrulmamış ekmek
-
- pandispanya
-
- Ekşi Çorbada Havuç Balığı
-
- Kakaolu Şifon Kek
-
- Aile versiyonu ızgara balık
-
- Sirke rendelenmiş patates
-
- Şifon kek
-
- Kızılcık Şifon Kek Parçaları
-
- Kızılcık Domuz Kaburga Çörek
-
- Deniz mahsullü abalone
