Zongzi - Yemeği
yapışkan pirinç 5000 g domuz eti 1500 g yeşil fasulyeler 2500 g Shiitake 50 gram Beş baharat tozu 5 g Zongzi yaprakları 1000 g İp Doğru miktar
Maş fasulyesini üç saat ılık suda bekletin
Maş fasulyesini yıka
Maş fasulyesini yıkayın ve aromasını ayarlamak için yağ ve tuz ekleyin.
Yapışkan pirinci yıkayın ve tadı ayarlamak için yağ ve tuz ekleyin.
Zongzi yapraklarını yıkayın ve bir kenara koyun.
Domuz göbeğini tuz, şarap, hafif soya sosu, beş baharat tozu ve shiitake mantarı ile saatlerce marine edin.
Zongzi yapmaya başladım.
Paketlenmiş.
Tencereyi suyla doldurun ve üç saat pişirin.
Pottan çıkın!
Zongzi Pudingi
önceki
