Zongzi - Yemeği
Yapışkan pirinci gece boyunca koyu soya sosu ile ıslatın. Pastırmayı daha sonra kullanmak için dilimleyin.
Ruoye ve Malan yumuşayana kadar suda kaynatılır.
Bir koni şeklinde katlayın.
Pirincin açıkta kalmaması için üst üste binen kenarlara dikkat edin.
Dibine bir kat pirinç koyun ve mümkün olduğunca yayın.
Köşeye bir kestane ve düz kısmına bir dilim domuz pastırması koyun.
Ayırmak için başka bir pirinç tabakası koyun. Sonra bir parça domuz pastırması ve kestane koyun. İlk katmandaki dolgu ile kademeli olduğuna dikkat edin.
Bir pirinç tabakasıyla örtün, başparmağınızı ve işaret parmağınızı kapatın ve ruo yaprağının ağzını kapatın.
Üst kanadı aşağı bastırın.
Tuşuna bastıktan sonra durumu belirtin.
Yaprakların orta çizgisini birbirine yaklaştırın ve bir tarafa yakın tutun.
Ma Lan işaret parmağına sıkıca bastırıldı ve bağlandı.
kravat.
mükemmel.
1 saat düdüklü tencere. 2 saat boyunca sıkıcı.
Tamamlanmış ürün.
