g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Siyah İnci Mango Milkshake - Yemeği

"İnci sütü çayı birçok kızın sevdiği bir içecektir, ancak içindekileri öğrendikten sonra insanların görünüşlerini kaybetmelerine neden olacaktır. Çünkü stres azaltıcı bir tatlı içtiğinizi düşünüyorsunuz ama bilmiyorsunuz. Ağırlık yükseldi ve vücutta çok fazla toksin birikti. Tehlikeleri öğrendiğimizden beri, çocuğum ve ben artık dışarıdan balonlu çay almıyoruz, bunun yerine evde para ve sağlık tasarrufu yapmak için yapıyoruz. Yapmak için çeşitli meyveler ve taze süt kullanıyorum. Tabii ki sütlü çay denemez. Milkshake daha uygun. İncilerde doğru miktarda esmer şeker haricinde milkshake'de şeker bulunmaz, görünümü desteklemek için suyun tatlılığıdır. " Malzemeler

Manyok nişastası 170 gram
Mango 1 parça
Taze süt 200 ml

Aksesuarlar

soğuk su 100 gram

Baharat

esmer şeker 50 gram

Tatlı ve ekşi Damak zevki
beceri Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Malzemeler hazır, düzenli ve telaşsız: tapyoka nişastası, esmer şeker veya esmer şeker, soğuk su, taze süt, olgun mango.
2 Esmer şekeri ve soğuk suyu süt kabına koyun, kahverengi şekerin erimesini sağlamak için ara sıra karıştırarak kısık ateşte ısıtın; şekerli suyun yüzeyi hafifçe kaynayınca ocağı kapatın ve hemen süt kabını tezgahın üzerine koyun.
3170 gram tatlı patates nişastasını önceden tartın, esmer şekerli su ateşten çıkar çıkmaz hemen tapyoka nişastasının yarısını şekerli suya dökün, sıcakken tahta bir çubukla karıştırın ve sıcak şekerli suyu kullanarak nişastanın bir kısmını jelatinleştirmek için kullanın, böylece kolayca dağılmaz; Kalan nişastayı karıştırarak tencereye dökün; tahta çubuk veya tahta kaşık kullanmak tencere içindeki kaplamaya zarar vermez.
4 Bu 170 gram tapyoka nişastasının kahverengi şekerli su ile tamamen kaynaştığı bir durumdur.Kaynatılmış maltoz durumuna benziyor, ancak yapışkan ama çizgiler oluşturabilir ve uzun süre karıştırıldıktan sonra katmanlaşmaya devam edecek.
5 Bir parçayı elle çekin, hamur çok uzun süre gerilebilir ve hiç yapışkan değildir ve deforme olması kolay değildir.
6 Küçük bir fıstık büyüklüğünde bir hamur alıp avucunuzun içine yuvarlayın, bu yeşil siyah incidir.Eğer hamur çok büyükse pişirme süresi uzar, hamur çok yumuşaksa haşlanmış hamur yuvarlak olmaz. Hala buruşmuş ve deforme olmuş; oda çok kuruysa, nemin buharlaşmasını ve kurumasını önlemek için büyük hamuru plastik örtü veya kapakla örtün, bu da hamurun üretimini etkileyecektir.
7 Büyük bir tabak hazırlayın, üzerine bir avuç tapyoka nişastası serpin ve ovalanmış topları tabağa atın.Topların birbirine yapışmasını önlemek için biraz tapyoka nişastası yapıştırarak topları yuvarlayın ve ikinci olarak, topların plakaya yapışmasını önleyin; Üçüncüsü, Yuanzi'deki suyun aşırı buharlaşmasını önlemektir.Su, dış nişasta tarafından emilse bile, tencereye konulduğunda erimeden bir bütün olarak pişirilebilir.
8 Bir tencere suyu kaynatın, su kaynadıktan sonra, Yuanzi'yi tencereye koyun Orta ve kısık ateşte 5-10 dakika pişirin.Yuanzi'nin rengi açıktan siyaha ve kırmızıya döner, hacmi orijinal boyutunun 1.5 katıdır ve hepsi su üzerinde yüzer, bir kevgir ile çıkarın; İçinin olgun olup olmadığından emin değilseniz ikisini çıkarıp bir süre soğumaya bırakın ve ısırıp kontrol edin, pişmediğini gösteren beyaz bir çekirdek var, sonra bir süre pişirin.
9 Yuanzi çıkarıldıktan sonra, yapışmasını önlemek için iki kez soğuk suda geçirin.Aynı zamanda Yuanzi'nin tadının zıplamasını sağlayabilir ve dış katmanı kristal berraklığında bir his verir; Yuanzi uzun süre çürümeden ıslatılabilir.
10Mangoyu pişirip kuruturken, mangoyu küçük parçalar halinde kesin ve meyve sıkacağına koyun.
11 Meyve suyu kabına taze sütü dökün, çok fazla doldurmayın, meyve suyu makinesinin kapasitesine göre doldurun ve makine kafasının ve karıştırma bıçağının kapasitesini bırakın; (Zhenmi) meyve suyu makinemin penceresi üzerinde maksimum değere sahiptir İşaretleme çizgisi bir bakışta nettir.
12 Makine kafasını yerleştirin, her iki taraftaki tokalar konumlarına dönün, üstteki düğmeye çift tıklayın ve 28 saniyede hızlıca çırpın, ses yüksek değildir; meyve sıkacağı dik olarak yerleştirilebilir, eğer malzeme küçükse, baş aşağı koyun, böylece karıştırma bıçağı malzemelere çarpabilir.
13 Mangolu milkshake bittikten sonra birleştirmeye başlarız: beğendiğiniz bir fincan alın, durulayın ve uygun miktarda siyah inciyi fincana koyun.
14 Sonra çırpılmış mangolu milkshake'i fincana dökün, bak, kalın ve tatlı milkshake, iki yudum içmek istiyorum.
15 Siyah İnci Mango Milkshake, saf doğal, düşük kalorili!

İpuçları

1. Mango yumuşak ve tatlı olmalıdır, mango miktarı beğendiğiniz tada bağlıdır; mangolu milkshake süt ekledikten sonra tatlı ve pürüzsüzdür ve daha kalın ve ince olması büyük bir sorun değildir. 2. Esmer şeker ve esmer şeker tamamdır, ancak tapyoka nişastası iyi bir tada sahip olmak için kullanılmalıdır ve uzun süre pişirildikten sonra erimez. Haşlanmış esmer şeker topları siyah incilerdir.Birbirlerine yapışmaması için birkaç kez soğuk su geçirdiğinizden emin olun; haşlanmış siyah incileri kapaklı küçük bir kaba koyun ve yemek yerken milkshake veya meyve suyunu dökün İçeride ferahlatıcı ve yapışkan olmayacak. 3. Süt çabuk bozulan bir besindir, gece boyunca saklamak istiyorsanız lütfen buzdolabında saklayın.

Tatlı patlamış mısır

Darı gevrek ekmek