Malzemeler
hamur tatlısı
250 g
Sığır Eti
250 g
kereviz
5 ağaç
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı, 2 gr soya sosu, 2 yemek kaşığı
Dana kafalı köfte nasıl yapılır 1 Malzemeler: 250 gr köfte derisi Dolgu: 250 gr sığır filetosu, 5 kereviz, 1 yemek kaşığı yemeklik şarap, 2 yemek kaşığı hafif soya sosu, 3 gram tuz, 2 gram monosodyum glutamat, biraz siyah susam tohumu ve yarım yemek kaşığı yemeklik yağ
2 Kerevizi ve sığır filetosunu yıkayın, küçük parçalar halinde doğrayın ve püre haline getirin
3 Kızartma yağını ateşin üzerine koyun.
4 Rozbifi dökün
5 Su çıkana kadar kızartın ve ardından pişirme şarabını
6 Hafif soya sosunu dökün
7 Tuz ve monosodyum glutamatı dökün ve lezzetli olana kadar karıştırın.
8 Kurutulmuş çorbayı toplamak için kesilmiş kerevizi dökün
9 Kızartılmış sığır filetosunu tavadan çıkarın ve bir kenara koyun.
10 Bir parça hamur ambalajı alın ve doldurma kısmına koyun.
11 İlgili koltukta dört köşeyi sıkın
12 Sağ elinizle uzun ucu sıkıştırın ve bir ineğin burun deliğini oluşturmak için uzun ucun ortasını sol elinizle sıkıştırın
13 Bu şekilde, karşı tarafı korna olarak kullanın ve kalan iki tarafı kulak olarak kullanarak çevreyi boynuzun köküne bağlayın.
14 Kulak önlerine çörek otu tohumu yapıştırın,
15 Suyu kaynattıktan sonra dana kafalı köfteleri tencereye koyun ve 5 dakika buharda pişirin
-
- Mango Melaleuca
-
- Tatlı balkabağı turtası, sonbaharda sıcak yemek
-
- Sarı çiçeklerle karıştırılmış sarımsaklı biber
-
- Karidesli Köfte ve Tüylü Çorba
-
- Karides ve Sebzeli Wonton Erişte
-
- Çift segment
-
- Kızarmış Tongle Balığı
-
- Kereviz yaprağı wotou
-
- Portulaca Kek
-
- Orijinal: Deriyi çekin ve salatalık sürün
-
- Kuzu Foklu Gözleme
-
- Pırasa ve patates parçaları
