domuz kalbi
1 parça
Takviyeler: kuru 100, doğru miktar, beyaz şeker, doğru miktarda Zambak domuz kalp tatlı çorbası yöntemi 1 Domuz kalbini satın aldıktan sonra, kanı çıkarmak için temiz suda 1 saat bekletin. 2 Kurutulmuş zambağı yıkayın ve ılık suda ıslatın. 3 Domuzun kalbini yıkayın ve ikiye bölün, içindeki kan ve slime'ı yıkayın ve ince dilimler halinde kesin. 4 Tencereye gerekli miktarda su koyun ve zambağı dökün. 5 Yüksek ateşte kaynattıktan sonra, kısık ateşe çevirin ve kurumuş zambak yumuşayana kadar 10 dakika pişirin. 6 Yüksek ateşe döndürün ve domuz kalp dilimlerini dökün ve kaynatın. 7 Kaynatıncaya kadar uygun miktarda şeker ekleyin. 8 Çok çekici, besleyici bir tatlı hazır, zambak acı ve tatlı, domuzun kalbi gevrek ve yumuşaktır.Yeni yılda yediğinizde tadı daha güzel olacaktır.