Bademli Kurabiye (Süper gevrek, süper basit ve süper hızlı) - Yemeği

Düşük glütenli un 100 gram Badem tozu 20 gram tuz 2-3 gram (daha fazlası tuzlu olacak) Hafif tereyağı 80 gram (hafif olmalıdır) şeker 35-40 gram Süt 20 gram

  • Küçük bir süt kabı bulun, şekeri eritmek için sütü kısık ateşte ısıtın

  • Isı yalıtımı ile tereyağını bu hale getirin ve pürüzsüz hale gelsin ~ (Tereyağı suyuna eritmenize gerek yok. Tereyağlı suya dönüşürse iyi olur. Yaklaşık 10 dakika sertleşip karıştırmaya devam edin)

  • Eritilmiş sütlü tatlıyı eritilmiş tereyağına üç kez ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın ~

  • Düşük glütenli un, badem unu ve tuzu karıştırın, tereyağına üç kez eleyin

  • Unu eleyin ve ilk kez ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.

  • Pürüzsüz olana kadar ikinci kez karıştırın

  • Unu üçüncü kez ekleyin, çok kurudur ve biraz karışmaz. Sadece eşit şekilde karıştığını düşünüyorum ve sonra bir sıkma torbasına koyun

  • Sıkarken, fırın önceden 160 derece yukarı ve aşağı ısıtılabilir ve 20 dakika pişirilebilir ~ çok gevrektir ~ tatlı veya hafif değildir ~

    • [Küçük Cadı'nın Mutfağı] Sago versiyonu kristal pasta ~ Hello kitty style
    önceki
    Düzenli çerezler
    Sonraki
    Krem peynirli yumuşak kurabiyeler
    Kızılcık Kurabiyeleri
    Huadiao Sarhoş Tavuk
    Karidesli rulo
    Haşlanmış karides
    Üç Su Tong Kemik Çorbası
    Pastırmalı kızarmış bamya
    Ev yapımı haşlanmış tavuk budu
    Sonbahar nemlendirici kaya şekeri badem kar armut çorbası
    Pirinç Yılan Balığı Çorbası
    Kırmızı fasulye köfte
    Yuanxiao Tangyuan

    Copyleft gutx

    To Top