Üç Su Tong Kemik Çorbası - Yemeği
Ana maddeler
- Tüp kemiği 1
- tatlı patates Yarım kök (400g)
- havuç 1
- Mısır 1
- tuz Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 tüp kemik yıkama
-
Daha sonra kullanmak üzere üç ilacı, havucu ve mısırı yıka
-
Tencereye 3 tüp soğuk su dökün, bir çorba kaşığı pişirme şarabı ekleyin, kaynatın ve bir dakika pişirin, çıkarın
-
4 Kabarcıkları akan su ile durulayın
-
5 Haşlanmış tüp kemiklerini bir güveç içine koyun, tüp kemiklerinden geçmeyen suyu, zencefil dilimlerini, yeşil soğan düğümlerini ekleyin, kaynatın, orta-düşük ateşe çevirin ve yaklaşık bir saat kadar pişirin
-
Mısırı küçük parçalara ayırın ve patates ile havucu ocak parçalarına ayırın.
-
7 Bir saat sonra mısır, tatlı patates, havuç ekleyin, uygun miktarda tuz ekleyin ve 5 dakika pişirin, ocağı kapatın ve 5 dakika pişirin
-
8 Tat vermek için biraz şeker ekleyin
-
9 bitmiş resim
-
10 bitmiş resim
Haşlanmış karides
önceki
Pastırmalı kızarmış bamya
Sonraki
