Biber Turşusu Böbrek - Yemeği
Yeni Yıl tatillerinden önce masanın büyük balık ve etle dolu olması kaçınılmazdı ama şimdi birkaç basit tavada kızartmayı seviyorum. Aslında, ne yediğiniz önemli değil, önemli olan nadir bir aile toplantısı! Domuz fileto 3 Biber turşusu Doğru miktar Sarımsak Kullanışlı Zencefil-sarımsak Doğru miktar
Aşama 1
Fasiyayı çıkarmak için domuz filetoyu yıkayın, çiçekleri kesin,
Adım 2
Hepsini kes
Aşama 3
Tuz, mısır nişastası ekleyin, kapın ve birkaç dakika boğun.
4. adım
Salamura biber, küp sarımsak ve zencefil dilimleri hazırlayın
Adım 5
Sarımsak yosunu küçük parçalar halinde kesin
6. Adım
Suyu kaynattıktan sonra böbrekleri dökün, ocağı kapatın ve eşit şekilde çıkarın.Tencerenin bir kısmından sonra çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere suyu boşaltın
7. Adım
Tencerede biber turşusu, zencefil, sarımsak, karıştırarak kızartın
8. Adım
Beyaz biber turşusunu karıştırarak kızartın
9. Adım
Biber turşusunu beyaza dönünce sarımsak yosunu ile karıştırın.
10. adım
Sarımsak yosunu rengini değiştirdiğinde böbrekleri ekleyin, eşit şekilde karıştırın, yarım kaşık şeker, yarım kaşık tavuk özü ve iki kaşık istiridye sosu ekleyin.
11. adım
Baby fish özel tarifi ~ Böbrek turşusu. Biber Turşusu Böbrek
önceki
Salamura Tavuk Ayağı (Ev Yapımı)
Sonraki
