Salamura Biber Patlıcan - Yemeği
Evde kavanozlarda darı biberlerini yemeyi bitirmedim. Neyi kopyalamak istiyorum? Patlıcanı görünce kendin yapmaya çalış. Tadı ekşi ve baharatlı. patlıcan Bir Acı biber Doğru miktar Buharda pişirilmiş balık yağı Doğru miktar tuz Doğru miktar Tavuk Özü Doğru miktar
Aşama 1
Biber ve patlıcan turşusu hazırlayın, patlıcanı soyun.
Adım 2
Soyulmuş patlıcanı üçgenler halinde kesin ve içine yağı koyun.
Aşama 3
Salamura biber, tuz, tavuk özü, buharda pişirilmiş balık yağı, soya sosu veya soya sosu ekleyin (çok fazla eklemeyin)
4. adım
Lezzetli acı ve ekşi patlıcan çıktı Biber Turşusu Böbrek
önceki
Salamura Biber Deniz Tarağı
Sonraki
