Taze erikleri yıkayın ve yaklaşık 20 dakika soğuk tuzda bekletin ve süzün
Tencereye dökün ve su eklemeden uygun miktarda kaya şekeri ekleyin, taze erik ısıtıldıktan sonra bol miktarda su üretecektir.
Beyaz şeker de kullanılabilir, birkaç tencere yaptım
Kaynatın, suyu neredeyse toplanana kadar karıştırarak kızartın, çıkarın ve servis yapın. Suyu karıştırıp kızartmanız gerekebilir, bu çok zordur ve yoğun meyve suyu kendi tarifini bırakır.
Plakayı ısıtmak için fırına koyun. Ne kadar süreceğini bilmiyorum, çünkü bunu ilk kez yapıyorum ve başarılı olup olmayacağı hala bilinmiyor.
Her on dakikada bir, beş dakikada bir, eriklerin rengini ve dokusunu görüntülerken işlemi istediğiniz zaman ayarlayabilirsiniz.
Şu anda, erik evin her yerinde çiçek açar ve ruh hali güzeldir.
Kuru erik yapmak için mikrodalga kullanmanın mutlak bir sabır testi olduğu söylenir. Sinirli insanlar temkinli olmalı
Görünüşe göre yüzeyde su var, bu yüzden yüzeye beyaz şeker serpin. Daha sonra biraz soğutup şekerle kaplamanın daha iyi olacağını düşündüm. Yüksek sıcaklıktaki şeker eriyecek, bir dahaki sefere ayarla
İki sepet taze erik, iki tepsi kuru erik üretir. Ye ve beslen
Bu, meyve suyu koleksiyonunun yan ürünü, çok garip! Sıcak günlerde, birkaçını alın ve doğrudan bir bardak veya sodaya atın. Bir bardak defne suyu, dikkat çekicidir ve susuzluğu giderir. Yılda bir kez beklemeye değer!