Doğal malzemelerle renkli yapışkan pirinç topları yapın - Yemeği
"Fener Festivali, kuzeye" yuvarlanan "Fener Festivali, güneydeki" bao "mantısı. Bugün sizlerle doğal malzemelerle yapılan, renkleri doğal ve göze hoş gelen renkli yapışkan pirinç toplarını paylaşacağım. Fener Festivalini kutlamak için renkli yapışkan pirinç topları, doğal malzemeler daha sağlıklıdır! " Malzemeler
- Mor Tatlı Patates Tozu 5ml (1 çay kaşığı)
- Su değirmeni yapışkan pirinç unu 1000 gram
- Ilık su Doğru miktar
- Kırmızı maya tozu 2.5ml (1/2 çay kaşığı)
- kakao tozu 5ml (1 çay kaşığı)
- Matcha tozu 2.5ml (1/2 çay kaşığı)
- kırmızı fasülye ezmesi 450 gram
- Susam Dolgusu 450 gram
- Tatlılık Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Yapışkan pirinç ununa ılık su ekleyin ve çubuklarla karıştırın.
-
2 Ellerinize yapışmayan beyaz bir hamur oluşturmak için ellerinizle yoğurun.
-
3 Dört doğal bileşen az miktarda ılık su ekleyin ve bir hamur oluşturmak için iyice karıştırın.
-
4 Beyaz hamuru beş eşit parçaya bölün. Bunlardan dördünü alın, her birine Yöntem 3'ün renkli hamurunu ekleyin ve pürüzsüz, yumuşak ve yapışmaz renkli bir hamur halinde yoğurun. Yoğurma işlemi sırasında biraz ılık su ekleyebilirsiniz. Yoğrulan hamur, kurumasını önlemek için taze saklama poşetine konulmalıdır.
-
5 Büyük hamur toplarını küçük tencerelere ayırın, her küçük tencere yuvarlanır ve köfte yapmak için doldurulur. Hazırlanan yapışkan pirinç toplarının yüzeyini kurumasını önlemek için plastik bir örtü ile kaplayın.
-
6 Yapışkan pirinç toplarını kaynatın: Su kaynadıktan sonra yapışkan pirinç toplarını içine koyun, dibe yapışmasını önlemek için bir kaşık kullanarak hafifçe itin, suyun kaynamasını bekleyin, bir kase soğuk su ekleyin, tencerenin üzerini kapatın, su tekrar kaynayana kadar pişirin ve pirinç topları yüzene kadar pişirin.
-
7 Fener Festivalini kutlamak için renkli yapışkan pirinç topları, değil mi? Bir kase ister misin?
-
8 bitmiş resim
