g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kızarmış sazan - Yemeği

Malzemeler

ot sazan

1 parça

Shiitake

5 çiçek

Bahar bambu çekimleri

4 adet

Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, biber, 3 yıldız anason, 2 biber, 20 yeşil soğan, 2 dilim zencefil, 3 dilim sarımsak, 3 diş domuz eti, doğru miktarda

Kızarmış sazan yöntemi 1 Ot sazanı satın alırken, satıcının eve gittiğinizde onu toplamasına ve temizlemesine izin verebilirsiniz.

2 Balığı üç veya dört bıçak için dik olarak kesin, içine tuz, karabiber tozu, şarap pişirme koyun ve yarım saat marine edin

3 Shiitake mantarı, kış bambu filizi, domuz göbeği, dilimlenmiş, haşlanmış balık, biraz mantar ve kış bambu filizi ekleyin, yenilebilir yemekler ekleyebilirsiniz ve iki yemek balık çorbasını teneffüs ettikten sonra harika ~

4 Acı biber, karabiber, yıldız anason, yeşil soğan, zencefil ve sarımsak hazırlayın

5 Tencerenin altına 40 ml yağ koyun, marine edilmiş balık ve diğer malzemeleri koyun, ardından 10 ml soya sosu, 40 ml pişirme şarabı, 10 gr şeker, uygun miktarda tuz, 400 ml su ekleyin, kapağı kapatın ve "Sosta ızgara balık" düğmesine basın Tamam (akıllı pot kullanıyorum)

620 dakika sonra ev güzel kokuyor, kapağı açın, balığı ters çevirin ve her iki tarafıyla da pişirmeye devam edin.

7 Piştiğinde, tencere bibi yapar, sadece tartın. Shiitake mantarları ve kış bambu filizleri balıktan daha lezzetlidir, bu yüzden özellikle lezzetlidirler.