Malzemeler
Domuz pastırması
50 gram
Yumurta akı
4
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, yeşil soğan
Yumurta akı ile kızarmış domuz pastırması uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Pastırmayı dilimleyin, ılık suda bekletin, durulayın ve süzün,
3 Yumurta beyazına biraz şarap ekleyin, iyice çırpın,
4 Tavadaki yağı ısıtın, pastırmayı ilave edin ve renk dönene kadar karıştırın.
5 Biraz pişirme şarabı ekleyin, 2 çay kaşığı su ile pişirin ve servis yapın.
6 Tencerede yağı kızdırın, yumurta beyazlarını ekleyin,
7 Kızartın,
8 Pastırmayı ekleyin, biraz tuz ekleyin ve doğranmış yeşil soğanı karıştırarak kavurun.
-
- Memleketi yuba kavrulmuş shiitake mantarlı domuz eti
-
- Mantarlı kızarmış domuz eti
-
- Yapışkan Pirinçli Esmer Şekerli Kek
-
- Soslu yumurta tofu
-
- Kızarmış Tilapia
-
- Bacon Stir-Fried Sarımsak Yosunu
-
- Kızarmış sazan
-
- Brokoli frangipani
-
- Ispanaklı Çırpılmış Yumurta
-
- Ballı Karamelli Cevizli Turta
-
- Lahana krep
-
- Tavada kızartılmış kıyılmış domuz eti maydanoz ile
