Fasulye Ezmeli Ekmek - Yemeği

Malzemeler

Yüksek glütenli un

200 g

Yumurta

1 parça

Aksesuarlar Düşük glütenli un 50 gr maya 4 kaşık beyaz şeker 25 gr fasulye ezmesi 150 gr bitkisel yağ 25 gr tuz 1 kaşık

Fasulye ezmeli ekmek nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri kaseye dökün

2 Hamuru hamur haline getirin

3 Hamuru genişleme aşamasına kadar yoğurun

4 Hamuru yaklaşık 1 saat dinlendirin

5 Fasulye ezmesini şeker ve suya koyun ve iyice karıştırın

6 Hamuru iki katı boyuta getirin

7 Hamuru tükenene kadar yoğurun ve istenilen büyüklükte çekip 10 dakika karıştır

8 Küçük ajanı büyüyen bir cilde sürün

9 Kırmızı fasulye ezmesini üstüne yayın

10 Hamuru açın ve bıçakla birkaç işaret kesin

11 İki ucu sıkın ve içten dışa doğru yuvarlayın, 1 saat boyunca iki fermantasyondan sonra yumurta sıvısı sürün ve susam serpin Fırını 10 dakika 150 derece ısıtın, ekmeği koyun ve 20 dakika pişirin.

12 Pişmiş ekmeği çıkarın ve tadını çıkarmadan önce soğumaya bırakın.

Lif Kabağı Çorbası
önceki
Tremella ve Sidney Çorbası
Sonraki
Pastırma ve Tavuk Sosu
Kabaklı Etli Turta
İştah açıcı kabak ucu
Küçük patatesli domuz eti
Pastırma Ananaslı Pilav
Et dolması tofu
Çoban Çantası Tofu Rulo
Domuz Pastırmalı Karnabahar Kızartması
Kızarmış küçük sarı şarlatan
Sos aromalı dana boynu
Baharatlı Salatalık Şeritleri
Domates Lo Mein
To Top