Bambu sürgünleri
100 gram
Domuz pastırması
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, su, konsantre tavuk suyu Pastırma ve tavuk soslu rendelenmiş bambu filizleri nasıl yapılır 1 Pastırmayı küçük parçalar halinde kesin ve yağ eklemeden doğrudan tencereye dökün 2 Yağsız pastırma piştikten sonra bambu filizlerini dökün ve birlikte kızartın. 3 Konsantre tavuk suyunu küçük bir kaseye dökün, az miktarda su ve uygun miktarda tuz ekleyin ve iyice karıştırın 4 Ayarlanmış tavuk suyunu bambu filizlerine dökün 5 Baharat vermek için birkaç parça kurutulmuş biber ekleyin ve kıyılmış bambu filizlerini hazır olmadan karıştırarak kızartın.