Domuz pastırması
200 g
Karnıbahar
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, yeşil biber, 1 on üç tütsü Karnabahar domuz pastırmalı nasıl karıştırılır 1 Karnabaharı temizleyin ve küçük çiçeklere ayırın 2 Yeşil biberleri temizleyin ve kesin 3 Zencefil hazırlayın 4 pastırma küçük parçalar halinde kesilmiş 5 Pastırmayı bir tavaya koyun ve şeffaf olana kadar kızartın ve 6 Wok içinde kızgın yağ 7 Zencefil ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın. 8 Karnabaharı dökün ve kızartın 9 Kırılana kadar kapakla karıştırarak kızartın 10 Yeşil biberi ekleyin ve kavurun 11 Tuz ve on üç tütsü ekleyip eşit şekilde karıştırın 12 Pastırmayı dökün 13 Eşit şekilde kızartın, sonra 14 Hizmet