Malzemeler
İnek boynu
1700 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kızarmış soya sosu, biber, yıldız anason, tarçın, kuru alıç, zencefil, kuru kırmızı biber
Sos aromalı dana boynu nasıl yapılır 1 Önce kanın bir kısmını çıkarmak için sığır boynunu soğuk suyla ıslatın ve suyu en az 2 kez değiştirin.
2 Büyük bir tencereye soğuk su dökün ve ineğin boynuna koyun.
3 Çıkarmak için köpüğü kaynatın.
4 Zencefili düzleştirin, dilimleyin.
5 Biber, yıldız anason ve kuru alıç ekleyin.
6 Kuru biberi ekleyin.
7 Tarçın ve soya sosunu ekleyin. 20 dakika yüksek ateşte haşladıktan sonra yaklaşık 2 saat kısık ateşte pişene kadar çevirin.
8 Kaynattıktan sonra ocağı kapatın. tamam!
-
- Domates Lo Mein
-
- Kimchi fıstığı
-
- Baharatlı Rendelenmiş Tavuk
-
- Taro Claypot Domuz Kaburga
-
- Çiçek Tofu
-
- Pastırma ve Lahana
-
- Soğuk Tavuk Gizzards
-
- Tava kızarmış küçük sarı şarlatan
-
- Brezilya Bacon Roll
-
- Domates Yumurta Damla Çorbası
-
- Erikli Kurutulmuş Sebze Çörekler
-
- Lahana tofu çorbası
