Malzemeler
Fasulyeli
95 g
Siyah mantar
1 küçük avuç
Glüten
160 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, şeker, tavuk özü, doğru miktarda
Fasulyeli siyah mantarlı, karıştırılarak kızartılmış glüten 1 İçindekiler: fasulyeli (toplanmış ve yıkanmış), siyah mantar (ıslatılmış ve yıkanmış), glüten
2 Gluteni parçalara ayırın, kaynar suya batırın ve bir kenara koyun.
3 Islatılmış ve yıkanmış siyah mantarı doğrama tahtası üzerine koyun ve her şeyi kesin, bir kenara koyun.
4 Yağı ısıtmak için tencereye dökün, toplanmış ve yıkanmış fasulyeleri ekleyin ve kızartın.
5 Sonra ıslatılmış glüteni ve kesilmiş siyah mantarı karıştırın ve biraz soya sosu ekleyin.
6 Kızartın ve kızartın.
7 Sonra uygun miktarda su ekleyin.
8 Fasulyeler pişene ve yumuşayana kadar kızartın.
9 Ardından uygun miktarda şeker ekleyin.
10 Uygun miktarda tuz ekleyin.
11 Uygun miktarda tavuk esansı ekleyin.
12 Baharatını iyice karıştırın ve servis edin.
13 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.
-
- Shiitake Havuçlu Mantı
-
- Havuçlu ve Karidesli Yumurtalı Kek
-
- Soslu Domuz Kaburga
-
- Kremalı karnabahar
-
- Yağsız Etli Erişte
-
- Kurutulmuş karidesli kızarmış lahana
-
- Esmer Şekerli Muhallebi Rulo
-
- Mantar ve yuba ile haşlanmış balık göbeği
-
- Barbunya Erişte
-
- Yonca Büyük Kutu
-
- Buharda Kazanılan Güveç
-
- Esmer Şekerli Cevizli Longan Tost
