soğan
500 g
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: uygun miktarda yağ, uygun miktarda Laoganma baharatlı sos Lao Ganma'nın soğanlı çırpılmış yumurtası 1 Bir soğan, yıkayıp bir kenara koyun. 2 Yıkadıktan sonra, cildi soyun, her iki ucunu da kesin ve bir kenara koyun. 3 Bir paket Laoganma baharatlı sebzeleri, daha sonra kullanmak için yırtıp açın. 4 Bir yumurta, yıkayın ve bir kenara koyun. 5 Yıkanan soğanı dilimleyin ve bir kenara koyun. 6 Bir yumurta, bir kaseye çırpın ve kenara koyun. 7 Yumurta kasesine uygun miktarda Laoganma baharatlı sebzeleri ekleyin ve bir kenara koyun. 8 İyice karıştırın. 9 Tavayı ısıtın ve kurumasını bekleyin. 10 Tencere sıcakken üzerine uygun miktarda kamelya yağı dökün. 11 Yağ içtikten sonra dilimlenmiş soğanı içine dökün. 12 Soğanı iyice karıştırın. 13 Soğan yumuşayana kadar kızartın 14 Kızartmayı karıştırmaya devam edin ve ardından uygun su ekleyin. 15 Tencerenin üzerini kapatın ve yaklaşık on dakika kaynamaya bırakın. 16 Rendelenmiş soğan yumuşadıktan sonra kaba koyup yiyebilirsiniz ~