Üç renkli muhallebi poşeti nasıl yapılır 1 Ispanaklı mayalı hamur hazır;
2 Süt aromalı mayalı hamur hazır;
3 Kabak mayası hamuru hazır;
4 Ardından üç renkli hamuru dikdörtgene çevirin;
5 Üç parça daha istifleyin ve bir dikdörtgen şeklinde yuvarlayın;
6 Tekrar toplayın;
7 Küçük porsiyonlara kesin;
8 Bir gofret haline getirin;
9 Muhallebi koyun;
10 Kapatın ve yuvarlayın;
11 Buhar rafına koyun ve prova için tencereye koyun Hazırlama süresi yaklaşık 60 dakikadır (oda sıcaklığı);
12 Prova hamurunun elinde hafif bir his vardır ve orijinal boyutunun 1,5 katına genişler, ardından prova tamamlanır;
13 Bir tencerede soğuk su altında yüksek ateşte buharda pişirin Kaynadıktan sonra 15 dakika kısık ateş ve buhara çevirin, ocağı kapatın ve 3 dakika daha pişirin.
