mercimek
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, baharat, taze Mercimek nasıl karıştırılır 1 Mercimeklerin keskin uçlarını çıkarın ve temizleyin. 2 Tencerede suyu kaynatın, birkaç damla yemeklik yağ ekleyin ve mercimek suyunu koyun. 3 Suyu tekrar boşaltın ve bir kenara koyun. 4 Domuz yağı tencereye koyun, süzülmüş mercimekleri dökün ve iyice karıştırın. 5 Baharatlı hale getirmek için biraz kırmızı biber ekleyin, tuz ekleyin ve mercimekleri kızartın. 6 Mercimek pişince baharatları ilave edin ve pişene kadar kavurun.