Balık
350 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, 1 çorba kaşığı, zencefil, biber, 1 çorba kaşığı, toz biber, 1 çorba kaşığı, kimyon tozu Balık parçaları nasıl kızartılır 1 Birkaç balık parçası hazırlayın ve temizleyin. 2 Küp balıklara tuz, zencefil, yemeklik şarap, biber, toz biber, kimyon tozu ekleyin. 3 İyice karıştırın ve üzerini kapatın. 4 Balığa biraz mısır nişastası ve un ekleyin. 5 Yemek çubuklarıyla iyice karıştırın. 6 Bir tavada yağı ısıtın. 7 Balık küplerini ekleyin. 8 Orta ateşte yavaşça kızartın. 9 Balık kuruyana kadar kızartın. 10 Çıkarın ve servis yapın.