Haimi Pırasa ve Yumurtalı Mantı - Yemeği
50 gram pırasa gıdanın gramına göre, iki gram gıda yumurtasına göre, iki adet gıda frenk soğanı gramına göre, bir gram yemeğe göre bir pırasa 20 parça biberin tadına bakın
1. Pırasa ve frenk soğanı yıkayın
2. Yeşil soğanı ince ince doğrayın, deniz yosunu ve deniz pirincini yıkayın
3. Pırasayı daha büyük bir kasede doğrayın
4. Yumurtaları karıştırın
5. Ayarlanana kadar kızartın
6. Bir spatula ile kürek
7. Yumurtayı pırasa kasesine koyun, deniz pirincini, tuzu ekleyin ve iyice karıştırın, ardından ambalaj açılabilir.
8. Tüm köfteleri sarın
9. Bir tencerede suyu kaynatın
10. Kâseyi baharatlamak için kaynar su süresini kullanın (kâseye deniz pirinci, yeşil soğan, deniz yosunu, sirke ve acı biber, tuz, tavuk özü, karabiber, susam yağı koyun)
11. Suyu köftelere açın, ortasından soğuk suya dokunun
12. Kâseye kaynar su dökün
13. Köfteleri doldurun ve yemeye başlayın
14. Çizim tamamlandı
Elmalı Kızarmış Domuz Eti
önceki
