Malzemeler
kabak
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yumurta, 2 kuru un, kırmızı biber, 1 yeşil biber, 1 adet yeşil soğan, 1 çorba kaşığı kıyılmış sarımsak, 1 çorba kaşığı soya sosu, 1 çorba kaşığı şeker, 1 tatlı kaşığı susam yağı, 1 tatlı kaşığı beyaz susam tohumu, doğru miktarda
Kabak nasıl kızartılır 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Kabağı yıkayıp dilimleyin, biraz tuz serpin.
3 Kırmızı biberleri ve küçük yeşil biberleri daire şeklinde kesin ve yumurtaları çırpın.
4 Kabak dilimlerini bir kat una batırın.
5 Başka bir yumurta sıvısı tabakasına daldırın.
6 Bir tavada kızartın. Bir tarafta kızarttıktan sonra, her bir kabak dilimine kırmızı biber halkaları ve yeşil biber halkaları koyarak garnitür yapın ve ardından ters çevirip altın rengi olana kadar kızartın.
7 Küçük bir tabağa 1 çorba kaşığı doğranmış yeşil soğan, 1 çorba kaşığı kıyılmış sarımsak, 1 çorba kaşığı soya sosu, 1 tatlı kaşığı şeker, 1 tatlı kaşığı susam yağı ve uygun miktarda beyaz susam koyun, tüm daldırma malzemelerini karıştırın ve iyice karıştırın. Kızarmış kabağı batırın.
-
- Fasulye ile patates güveç
-
- Soslu domuz eti haşlanmış yumurta
-
- Domates ve Yumurtalı Erişte Çorbası
-
- Yaban Mersini Püresi
-
- Kereviz ve rendelenmiş domuz eti ile kızarmış jambon
-
- Domates soslu balık parçaları
-
- Domates ve Mantarlı Yumurta Damla Çorbası
-
- Dolmalık Biberli Konserve Yumurta
-
- Balkabağı Sago
-
- Balkabağı Yoğurt Kulesi
-
- Kırmızı Hurmalı Tavuk Nuggets ve Yapışkan Pirinç
-
- Mickey Sushi Roll
