Malzemeler
Uzun patatesler
1 parça
Yeşil fasulyeler
200 g
Domuz göbeği
200 g
Takviyeler: yeşil soğan, 1 sarımsak, 3 diş kuru kırmızı biber, 2 biber, 25 yıldız anason, 2 çimen meyvesi, 1 yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı hafif soya sosu, 2 yemek kaşığı tuz
Fasulye ile patates nasıl pişirilir 1 Yemekler için gerekli olan ana malzemeleri ve yardımcı malzemeleri malzemelere ve baharatlara göre hazırlayın;
2 Patatesleri soyun ve parçalara ayırın, fasulyenin başını ve kuyruğunu çıkarın, eski tendonları çıkarın, elinizle bölümlere ayırın ve domuz eti göbeğini büyük parçalara ayırın;
3 Biber, yıldız anason ve çimen meyvesini bir çay poşetine koyun, kuru biberi dilimlere, sarımsağa ve yeşil soğana kesin;
4 Tencereye biraz yağ ekleyin, ısıtın, patates parçalarını ekleyin;
5 Patates parçaları hafif sararıncaya ve biraz şeffaf olana kadar kısık ateşte kızartın, kullanım için bir kenara koyun;
6 Ayrı bir kapta biraz yağ ekleyin, yağ ısıtıldıktan sonra sarımsak dilimleri ve kuru biberler ekleyin;
7 Koku kaynadıktan sonra domuz göbeğini ekleyin;
8 Domuz eti rengini değiştirene kadar karıştırarak kavurun, taze fasulyeleri dökün;
91 dakika kızartın, patates kızartmasını dökün;
10 Kuru kırmızı biber ve biraz tuz ekleyin, pişirme şarabı ve hafif soya sosu ekleyin;
11 Tavada kızarttıktan sonra çay poşeti ve yeşil soğanı ekleyin;
12 Temiz su ekleyin, su seviyesi malzemenin 2 / 3'ü;
13 Yüksek ateş kaynadıktan sonra kısık ateşe döndürün, bir kapak ekleyin ve 20 dakika pişirin
-
- Domates ve Yumurtalı Erişte Çorbası
-
- Yaban Mersini Püresi
-
- Kereviz ve rendelenmiş domuz eti ile kızarmış jambon
-
- Domates soslu balık parçaları
-
- Domates ve Mantarlı Yumurta Damla Çorbası
-
- Dolmalık Biberli Konserve Yumurta
-
- Balkabağı Sago
-
- Balkabağı Yoğurt Kulesi
-
- Kırmızı Hurmalı Tavuk Nuggets ve Yapışkan Pirinç
-
- Mickey Sushi Roll
-
- Domates, Kış Kavun ve İstiridye Çorbası (Bebeğin Çinko Takviyesi)
-
- Biberli Tavuk
