Tavuk ayağı
200 g
domuz eti
250
Yuba
100
Aksesuarlar: yağ, tuz, kereviz, sarımsak, 2 zencefil, iki dilim hafif soya sosu Tavuk ayağı ve domuz yuba nasıl pişirilir 1 Tavuk ayağının tırnaklarını kesin ve daha sonra kullanmak üzere domuz etiyle haşlayın. Yuba'yı yumuşatmak için suya batırın. 2 Toprak tencereye uygun miktarda su koyun, domuz etini küçük parçalar halinde kesin, tencereye koyun ve önce pişirin. 3 Hafif soya sosunu dökün ve zencefil dilimleri ekleyin. 4 Tavuk ayağını koyun ve kapakla 10 dakika pişirin. 5 Yuba ve sarımsak fidelerini koyun. 6 Diğer tüm malzemeleri koyun. 7 Eşit olarak karıştırın, bir kapak ekleyin ve pişirin.