Buharda pişmiş çörek
4
Takviyeler, biber, uygun miktarda, soğan Buharda pişirilmiş çörekler nasıl kızartılır 1 Dört gece çörek hazırlayın 2 Yeşil soğanı ince ince doğrayın 3 Karabiberleri bir kaseye koyun, üzerine sıcak su dökün, suyu süzerek biber suyu yapın 4 Tavanın dibine bir kat yağ sürün ve ısıtın, çörekler ekleyin ve kızartın 5 Çörekleri ters çevirip üstünü bir kez kızartın, ardından çörekleri hafifçe kızartmak için çubuklar kullanın. 6 Çörekler pişirildiği için biraz biber suyu dökün, çok fazla dökmeyin 7 Üzerini örtün ve nem kuruyana kadar pişirin, doğranmış yeşil soğanları serpin.