Bu kaseyi pişirmek için 1 saat kullanıyorum #scallion yağlı erişte - Yemeği
Yeşil soğan kreplerinden bahsederseniz, eski moda sokak yemeklerini zaten evde yapamazsınız, ancak yeşil soğan yağlı erişte evde en iyisi olmalı, her mağazada bir kaşık Yeşil Soğan yağı pişirmeye sabrı yoktur. Bu neredeyse başarısız olmayacak bir tarif ama herkesin damak tadı farklıdır... Kısacası, bir kase taze soğan eriştesi yapmak için bahar arpacıkları kullanılmazsa, kesinlikle başarısız olur. arpacık soğanı 10 domuz yağı 50 gram Ramen (ıslak) 1 porsiyon Kıyılmış Kırmızı Biber 1 soya sosu 50ml Buğulanmış Balık Soya Sosu Ilıman eski soya sosu küçük bir miktar
Aşama 1
Diğer malzemeleri hazırlamadan önce yağı doğrayın ve domuz yağı kaynatmaya hazırlanın. Birçok kişi domuz yağının renk değiştirmesinden bahseder ve onu tüm sağlığın düşmanı olarak sınıflandırır.Aslında bu bir yanlış anlaşılmadır.Yemezsek çok sağlıklı yağlar da vardır.
Adım 2
Domuz etini bir tavaya koyun ve tüm yağı dışarı çıkana ve yağ kalıntısı çıkana kadar kısık ateşte pişirin. Yeşil soğan yağını kaynatmadan önce domuz yağının yarısını dökebilir ve damak zevkinize göre bitkisel yağ ekleyebilirsiniz.
Aşama 3
Arpacıkları yıkayın ve yaklaşık 5 cm'lik parçalar halinde kesin, fazla ezmeniz tavsiye edilmez.Blogger, kızarttıktan sonra varlığını sever.
4. Adım
Hemen şimdi tavaya koyun ve kısık ateşte yavaş yavaş kaynatın.Sırrı bu.Açlık soğan yağının aromasını etkileyecek ve rengi yanık bir renge dönecek.Bu işlem yaklaşık 10-15 dakika sürer, ardından soya sosu ve soya sosunu ekleyin.Yağ ve yağ oranı 1:1, biraz buğulanmış balık soya sosu ve biraz koyu soya sosu ekleyin, tuz ve monosodyum glutamat eklemeye gerek yok. 1 dakika pişirin ve ısıyı kapatın.
Adım 5
Çorba tenceresini suyla kaynatın, ıslak erişteleri (taze erişte) koyun ve çok yumuşak olmayacak şekilde pişirin, eriştelerin kalınlığını seçin, örneğin ramen eriştesi gibi
6. Adım
Ayrıca önceden bir arpacık soğanı yaprağını ayırın ve doğrayın.Biber seviyorsanız, süslemek için küçük bir doğranmış biberi doğrayın, eriştelerin üzerine koyun, 2-3 kaşık yeşil soğan yağı koyun ve eşit şekilde karıştırın.
7. Adım
Doğranmış yeşil soğanları ve doğranmış biberleri serpin ve basit bir sofra takımı seçin.İlk baharın erken saatlerinde, kayısı çiçekleri hafifçe pencerenin dışına yağarken, eriştelerime ve ruh halime uygun olarak gizlice bir dal kırdım.
Adım 8
Noodle'ı ne kadar sevmeseniz de bunu denemelisiniz.
9. Adım
Artan arpacık soğanı yağı buzdolabında 2 hafta saklanabilir.
Adım 10
West Lake Lord WeChat, daha lezzetli yemekler paylaşın
