g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kızarmış et # termos yerel yemek yarışması (Pekin Bölümü) # - Yemeği

Kızarmış domuz eti tatlı ve yumuşak tadı nedeniyle çoğu insan tarafından sevilir.Her ailenin sofrasında böyle bir yemek olacağına ve her ailenin tadı farklı olduğuna inanıyorum. Tek tip bir standart olmamasına rağmen, İyi kızarmış domuz eti herkesin sevdiği bir şeydir.Yağlı ama yağlı olmayanlar ağzınızda eriyecek ve yağsız et ağzınızda eriyecektir. Bu tür kızarmış domuz eti kesinlikle beğenmeyecektir. Bugün yapılan kızarmış domuz etinin kullanımı çok basittir Sabırlı olduğunuz sürece, lezzetli kızarmış domuz eti yapabileceksiniz. Katıl: #Thermos Pekin Şubesi # Deri ile domuz eti 500 g kristal şeker Yedi veya sekiz Akide şekeri soya sosu 15 gram Yıldız anason 2 parça Yeşil soğan zencefil Doğru miktar tuz Doğru miktar

Aşama 1

Domuz etini temizleyin ve parçalara ayırın. Daha büyük parçalara ayırmak en iyisidir. Daha keyifli. (En iyisi yağlı ve zayıf olan derili domuz göbeği kullanmaktır. Daha zevklidir. Domuz göbeği satın almadım, bu yüzden arka bacakların tadı onu etkilemez.)

Adım 2

Yeşil soğanı dilimlere ayırın, zencefili dilimleyin, yıldız anasonu durulayın ve kenara koyun.

Aşama 3

Tencereye soğuk su ekleyin, domuz etini ekleyin, köpüğü çıkarmak için kaynatın, kullanmak için eti çıkarın

4. adım

Başka bir tavada, kokulu olana kadar kızartmak için yıldız anason, yeşil soğan ve zencefil dilimleri ekleyin.

Adım 5

Domuz etini ekleyin ve yüzeyde yağlı ve kahverengi olana kadar kızartın.

6. Adım

Kaya şekeri koyu soya sosu ekleyin (yoksa, kızarmış soya sosu kullanabilirsiniz), eşit şekilde karıştırın

7. Adım

Tencereye kaynar su ekleyin, tamamen domuz etinin altında kaynar su olmalıdır, çünkü pilav süresi daha uzun olduğundan, daha fazla eklemeniz, tencereye kaya şekeri eklemeniz, tuz miktarını ayarlamanız gerekir.