Malzemeler
doğal maya
110 g
Orta toz
90 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, mantar, lahana, domuz dolması, yeşil soğan, zencefil, toz biber, hafif soya sosu, tuz, kabartma tozu
Tam buğday mantarı ve lahana ekmeği uygulaması 1 Mantarlar haşlandıktan sonra suyu sıkarak parçalayın.
2 Çin lahanası için de aynısını yapın.
3 Mantar, lahana ve domuz eti dolgusunu bir kaba koyun, yeşil soğan, zencefil, hafif soya sosu, tuz ve karabiber tozu ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun.
4 Doğal maya ve unu bir kaba koyun, hamur haline getirin, ılık bir yerde mayalayarak büyüklüğünü ikiye katlayın, çıkarın ve uygun miktarda karbonat ekleyin, iyice yoğurun.
5 Uygun büyüklükteki dozlara bölün.
6 Her dozu düzleştirin ve bir daire şeklinde yuvarlayın.
7 Uygun miktarda dolgu koyun.
8 Çöreklere sarın.
9 Tüm dolguları sarın.
10 Tencereye koyun ve 30 ila 40 dakika daha uyanın.
11 Ocağı açın, 30 dakika buharlayın, çıkarın ve soğumaya bırakın.
12 Yemeye hazır.
-
- İmitasyon Muz Mantou
-
- Güle güle kek
-
- Moss Körili Tavuk Dilimleri
-
- Kuaishou Köfte Makarna # Lezzetli Noel İtalyan Yemeği #
-
- Qingrun Jianwei Çorbası
-
- Baharatlı Bira Balığı
-
- Kuru ağustosböceği pupası
-
- Çin Mor Tatlı Patates Ekmeği
-
- Az Şekerli Mor Tatlı Patates Bisküvisi
-
- Pırasalı Kızarmış Karides
-
- Tavuk Çorbası ve Sebzeli Erişte
-
- Mor Tatlı Patates Hanamaki
