1. Genellikle plastik ambalaj içinde mozzarella peyniri satın almak için süpermarkete gidin.
2. Fesleğen yapraklarını yıkayın ve suyu silin. Daha sonra kullanmak üzere büyük bütün yaprakları seçin. Sonra dekorasyon için birkaç yumuşak yaprak çıkarın. Birkaç dilim doğrayın ve bir kenara koyun.
3. Domatesleri küçük parçalar halinde kesin. Tabakta.
4. Mozzarella peynirini ambalajından çıkarın. Peynir dilimlendi.
5. Fesleğen yaprağının tamamını domates diliminin üzerine koyun ve bir parça peynir koyun.
6. Son olarak, doğranmış fesleğen yapraklarını serpin, tuz ve karabiber serpin.