Yumurta
4
toz şeker
40 g
Düşük glütenli un
85 g
Shimizu
30 g
Ayçiçeği tohumu yağı
30 g
Aksesuar 1 yulaf ezmesi hamuru [Baicui Happy Baking] Yulaflı ekmek keki nasıl yapılır 1 Yulaf hamuru ilk kez fermente edildikten sonra, bir hamur yaprağına yuvarlayın ve ikincil fermantasyon için bir tost kalıbına koyun 2 Ekmek, fermente olandan iki kat büyük somun 3 Bir kaseye su ve ayçiçek yağını dökün ve emülsifiye etmek için karıştırın, yumurta sarısı ve 10 gr şeker ekleyin ve iyice karıştırın 4 Düşük tozda eleyin, eşit şekilde karıştırın 5 Hamuru karıştırın 6 Yumurta akını sert köpük için çırpın 7 Hamurdan bir parça alın ve yumurta beyazına dökün, eşit şekilde karıştırın 8 Hamuru kalan yumurta beyazlarına dökün ve eşit şekilde karıştırın 9 Tost kalıbına dökün ve birkaç kez sallayın 10 Fırını önceden ısıttıktan sonra alt seviyeye koyun, 180 derece 40 dakika 11 Pişmiş