Melaleuca köftesi: Liren elektrikli fırın tepsisi denemesi - Yemeği
Etkinliklere katılın: # # Frenk soğanı 40 g domuz eti 120 g Çok amaçlı un 150 g Ilık su 80-90 gr soya sosu 1 yemek kaşığı Yemek yagı Doğru miktar Şarap pişirme 1 yemek kaşığı tuz 1 çay kaşığı
Aşama 1
Ilık suya un ekleyin (su sıcaklığı biraz sıcaktır) ve hamur oluşturmak için karıştırın.
Adım 2
Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, büyük bir kapla örtün ve yarım saat bekletin.
Aşama 3
Domuzu kıyın, tuz ekleyin, şarap ve soya sosu pişirin ve iyice karıştırın.
4. adım
Doğranmış pırasa ve bir yemek kaşığı yemeklik yağ ekleyin ve iyice karıştırın.
Adım 5
İnce dikdörtgen bir hamur açın, resimde gösterildiği gibi 8 bıçak kesin (üst, alt, sol ve sağ tarafın her iki yanında 1/3 oranında kesin).
6. Adım
Üzerine eti koyun.
7. Adım
Hamuru katlayın (dönüş adımlarını anlamak için resme bakın).
8. Adım
Devir.
9. Adım
Devir.
10. adım
Devir.
11. adım
Devir.
Adım 1/2
Devir.
13. adım
Devir. Son hamur parçasını katlayın ve hamuru on dakika bekletin.
14. adım
Yuvarlak bir köfteye dönüş.
Adım 15
Elektrikli fırın tepsisini önceden yağla ısıtın.
16. adım
Köfte koyun ve her iki tarafı da altın olana kadar pişirin. Yumurtalı pirinç keki
önceki
Ev yapımı krep
Sonraki
