Fırında Makarna - Yemeği
Makarnayı haşlayın ve yaklaşık 10 dakika pişirin ... Erişteleri pişirirken tadı sert ve yapışkan hale getirmek için biraz tuz ve zeytinyağı ekleyin.
Makarnayı pişirirken malzemeleri hazırlayın, soğan, domates ve sosisleri doğrayın, evde hazır mısır taneleri var ve bir avuç ekledim.
Tavaya zeytinyağı koyup soğanları kavurun, soğanlar hafif yumuşayınca domatesleri, mısır tanelerini ve küp küp doğranmış sosisleri ekleyin ... Az pişince tuz ve karabiber ekleyip domates sosu ekleyip iyice karıştırın.
Pişmiş ve kontrollü kuru makarnayı kızarmış sosun içine dökün, iyice karıştırın, bir fırın kabına koyun, üstüne bir kat mozzarella peyniri serpin ve makarnanın üzerini kapattığınızdan emin olun.
180 derece fırında 15 dakika pişirin, peynir eriyecek ve kaplan derisi lekeleri fırından çıkacaktır.
Enerjik kış kahvaltısı.
